不二製油、「ミラコア」ブランドサイトなど公開
不二製油は17日、植物性素材で動物性食品特有の満足感を実現する技術ブランド「MIRACORE（ミラコア）」のブランドサイトと、同技術を活用した植物性ダシ製品シリーズ「MIRA-Dashi（ミラダシ）」の製品サイトを公開した。両サイトを通じて最新情報を発信し、PBFの市場拡大や食の多様性に向けた取り組みを展開する。
同ブランドサイト（https://www.miracore.jp/）ではブランドの根幹となる独自の視点を分かりやすく紹介。動物性食品特有
