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【中部】業務用厨房機器最大手のホシザキは6月4~7日の期間、東京ビッグサイトで開催される「FOOMA JAPAN2024」に出展する。テーマを「伴走力」とし、2024年問題や食品ロスなどの課題解決につながる商品・サービスを紹介するほか、プレハブ庫や大型製氷機など、大型施設向け製品も展示する予定。(宇佐見勇一)
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