「ネタマッチ」セミナー タンパク質テーマに各企業の取組み紹介
食と健康の広報情報マッチングサイト「ネタマッチ」主催による合同プレスセミナーが5月22日、東京都内で開催され、タンパク質をテーマに各企業の取組みが紹介された。
筋肉を保つために必要なタンパク質は毎食20g以上とされている。特に朝食で圧倒的に不足していることから、フジッコは朝食メニューの一つとして「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」を展開。大豆をまるごと使用しつつ、カスピ海乳酸菌を配合している。23年春のリニューアルによって出荷量は大きく拡大している
