味の素九州支社、秋季施策商談会開催 商品の支持拡大へ 料理通じ地域貢献

調味 展示会 2024.07.24 12794号 04面
岡村由紀子支社長

岡村由紀子支社長

「あじQキッチン」紹介パネル

「あじQキッチン」紹介パネル

 【九州】味の素九州支社は12日、ホテルニューオータニ博多で2024年秋季味の素グループ施策商談会を開催した。また同日、商談会開催に合わせ第1四半期の九州エリア販売実績(味の素単体)を、岡村由紀子九州支社長を交えて発表した。
 販売実績として家庭用では、「和風だし」や「がらスープ」「マヨネーズ」などの調味料が前年から伸長した。一方でスープ類は昨年6月の価格改定以降苦戦。「アミノバイタル」は6月の気温上昇も影響し伸びた。加工用調味料は、外食向けが市況回復

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