外食協近畿支部、「第74回外食産業フェア」開催 “これから”担う提案
「食の未来への気づきを提供したい」とフェアは開幕
日本外食品流通協会（外食協）は4、5日、近畿支部主管の「第74回外食産業フェア」をインテックス大阪3号館で開催した。「ようこそ！まだ見たことのない食の『MIRAI』へ」をテーマに掲げ、出展メーカー88社（165小間）が来春に迫る大阪・関西万博、インバウンドで盛り上がる外食産業のこれからを支える新商品やメニューを提案した。
実行委員長の泉周作外食協近畿支部支部長の「食の未来をどうするか、われわれはどうしていくのか、大阪・関西万博の開催期間では外食産業
