大阪府食品卸同業会、正会員向け勉強会 スーパーの売場学ぶ

新井達也氏

新井達也氏

 【関西】大阪府食品卸同業会は11日、同会正会員の営業担当者らを対象にした勉強会を伊藤忠食品大阪本社(大阪市中央区)で開催した。新井達也伊藤忠食品リテール本部リテールマーケティング部部長代行が、「スーパーマーケットの売場について学ぼう!」をテーマに講師を務めた。
 勉強会は正会員の社員教育の一環として企画。今回で5回目を迎える。
 新井氏は小売企業の政策に関係なくすべての食品スーパーに必要なこととして、商品の価格とバランスのとれ

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