【中部】中部の老舗業務用酒販店で今年で創業１１１周年を迎えたサカツコーポレーション（名古屋市中区、０５２・２４２・１１１１）は、ＰＢとして開発したプレミアム梅酒「契（ＣＨＩＧＩＲＩ）」を、始まりの「１」が６つ並ぶ創業１１１年である１１月１日に発売した。アルコール度数１４度。１８００ミリリットル１９５０円（写真）と７２０ミリリットル１０５０円の２種類。 同品に使われる梅は、国産梅の中でも杏のような甘い香りが特徴の豊後梅を厳選した。仕込みには梅を一度凍結さ
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