鹿島食品、恒例・春提案会開催 メニュー企画が充実
若い得意先関係者も多数詰め掛けた鹿島食品春の提案会
茨城県の有力業務用卸・鹿島食品は16日、茨城県神栖市のアートホテル鹿島セントラルで恒例・春の提案会を開催した。飲食店向けのメニュー企画や主要仕入先の春夏重点商品を得意先関係者に紹介するもの。出展企業90社、来場者数約1200人。
自主提案コーナーでは、メーカー各社の新商品を一堂に集め、特徴コメント付きでアピールしたほか、メーカーらと開発したメニュー企画38品をレシピ・サンプルとともに披露。味の素のデミグラスソースと鹿島食品の人気PB「神栖メンチ」を
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