茨城県の有力地域卸、鹿島食品は15日、毎年恒例の「春の提案会」を茨城県神栖市のアートホテル鹿島セントラルで開催した。独自のメニュー提案企画や主要メーカーの春夏重点商品を得意先業務用ユーザーに紹介するもの。 毎回注目度の高いメニュー提案コーナーでは、…続きを読む
茨城県の有力業務用卸・鹿島食品の大槻正毅社長は15日、同社展示会会場で本紙取材に応じ、25年11月の社長就任以降の概況や今後の活動方針を語った。記者との一問一答は大綱次の通り。 --昨年11月1日付で前任の大槻眞人氏(現会長)から社長のバトンを引き…続きを読む
茨城県の有力業務用卸・鹿島食品は15日、恒例の秋季総合展示会を茨城県神栖市のアートホテル鹿島セントラルで開催した。地域性の高い同社の独自企画や主要メーカーの秋冬重点商品を飲食店・給食事業者・製パン業者などの得意先関係者に紹介するもの。出展企業約130…続きを読む