来場者と出展者の活発な交流が目立った鹿島食品「春の提案会」
茨城県の有力地域卸、鹿島食品は15日、毎年恒例の「春の提案会」を茨城県神栖市のアートホテル鹿島セントラルで開催した。独自のメニュー提案企画や主要メーカーの春夏重点商品を得意先業務用ユーザーに紹介するもの。
毎回注目度の高いメニュー提案コーナーでは、今回も地元・神栖市特産のピーマンを使ったご当地商品「神栖メンチ」を使ったアレンジメニューなど充実した新企画を披露。会場で紹介したすべてのレシピを2次元コードでダウンロードできるサービスも取り入れた。