味の素、国内調味料など強化 30年指標達成向け 今期も増収増益へ

調味料 ニュース 2025.05.12 12931号 01面
中村茂雄代表執行役社長CEO

中村茂雄代表執行役社長CEO

 味の素は今期(26年3月期)、経営指標の「2030ロードマップ」達成に向けて増収増益を目指す。前期に利益率を押し下げた構造改革費用が解消するほか、本社ビル売却益計上などで大幅な利益回復を見込む。国内調味料・食品売上げは前年比7%増を計画。相場影響が大きいコーヒーを除く国内売上高8%増と、安定的に成長させたい考えだ。新たな高級・本格商品の開発、節約志向に応じたメニューを強化し、海外の増収率に匹敵する収益向上を図っていく。
 25年度は売上高5.7%増の

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