アンバサダー続投の料理研究家リュウジ氏(左)と平田伸行取締役マーケティング部長
ハナマルキは24年、主力の「液体塩こうじ」から減塩タイプを新発売し、公式アンバサダー起用によるブランド強化を図った。9日に東京都内で開催した記者発表会で、平田伸行取締役マーケティング部長は「液体塩こうじ」(通常・減塩)の24年売上げ(25年5月決算)が前年比30%増で推移したと報告。好調の要因にアンバサダー起用効果も考えられることから、同社は料理研究家リュウジ氏のアンバサダー続投を発表した。
24年の起用以降、イベントやSNS、POPを活用した店頭