【速報】中華まん市場活況 脱季節性で市場伸長も二律背反に直面

 中華まん市場は通年販売の拡大や食事代替需要の高まり、品質改良などメーカーの努力により活況を呈している。さらに、コメ価格上昇によるおにぎりや弁当の値上げで、相対的に中華まんのコスパが向上したことも追い風となっている。一方で、「熱々」「ホカホカ」といった季節感を強調する訴求は秋冬限定の印象を強め、通年販売の足かせにもなっている。市場は、繁忙期の売上最大化と脱季節性の両立という課題に直面し、最適な方向性を模索している。

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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