【SRSホールディングス】すし弁慶道笑町店
【王将フードサービス】極王シリーズの新メニュー「極王餃子の王将ラーメン」
【グルメ杵屋】「杵屋うどん打ち教室」では各自でゆで上げた出来たてを試食
【関西発】関西を拠点に飲食事業を展開するSRSホールディングス、王将フードサービス、グルメ杵屋の26年3月期第2四半期決算が出揃った。原材料価格をはじめとするさまざまなコストの上昇が収益を下押しする厳しい経営環境の中、外食需要の堅調な推移や価格改定による客単価上昇により、3社とも増収となった。各社の営業戦略や通期の計画をまとめた。（奥美香）
●SRSホールディングス＝山陰の名店「すし弁慶」グループ
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