井上幸子会長（写真左端）は「栄養と食は健康と幸せに不可欠な社会基盤。ウェルビーイングな未来を支える栄養士・管理栄養士の役割はますます重要であり、具体的な実践につながる環境づくりを継続したい」と述べた
●食と栄養の役割を強化 栄養士・管理栄養士が推進する「ウェルビーイング（心身の健康と幸福）」な社会の実現に向け、日本栄養士連盟（井上幸子会長）は26日、東京都内で「第1回食と栄養の未来創造フォーラム」を開催した。同連盟は、専門職の資質向上や処遇改善を法制度面から政府へ働き掛け、当日は全国の連盟会員や国会議員、食品事業者ら約280人が参集。持続可能な食環境づくりと、社会基盤としての栄養の役割強化について、活発な議論が交わされた。 フォーラムでは日本栄養士会の中村丁次代表理事会
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