カゴメ、「かけトマ」提案 トマトケチャップの機能・情緒価値を訴求

調味料 ニュース 2026.03.11 13080号 03面
袴田祥人マーケティング本部食品企画部部長

袴田祥人マーケティング本部食品企画部部長

「かけてカンタンデミソース」(左)と「カゴメトマトケチャップ」

「かけてカンタンデミソース」(左)と「カゴメトマトケチャップ」

「かけトマ」を提案する「サルサ」(左)と「カゴメ基本のトマトソース」

「かけトマ」を提案する「サルサ」(左)と「カゴメ基本のトマトソース」

「描きケチャップ」

「描きケチャップ」

「カゴメトマトケチャップ」

「カゴメトマトケチャップ」

「かけてカンタンデミソース」

「かけてカンタンデミソース」

夏の長期化に対応図る「かけトマ」

夏の長期化に対応図る「かけトマ」

 カゴメは今春夏期、「カゴメトマトケチャップ」の機能的価値(焼きケチャップによるおいしさ)と情緒的価値(描きケチャップ)の2軸で、「万能調味料」としての浸透拡大を図る。加えて「カゴメ基本のトマトソース」や「サルサ」をかけることで、猛暑や長期化が進む夏に、火を使用しない「かけトマ」メニュー提案で生活者の日常に寄り添う。
 「焼きケチャップ」は、トマトケチャップを油と一緒にフライパンでじっくり炒めることで、通常のトマトケチャップに比べ、酸味が和らぎ、濃厚で

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