〔ほっとライン〕外食の知識と経験込める＝バーガー・ワンの井上卓士社長【時事通信速報】
井上卓士 バーガー・ワン社長
▽…「培ってきた知識と経験を、ハンバーガーに込めて開発していく」と語るのは、バーガー・ワン（東京）の井上卓士社長（５１）。２０２３年にゼンショーホールディングス傘下に入り、今年ロッテリアから社名を変更。バーガーチェーンの屋号も順次「ゼッテリア」に改め、「日本発祥」のバーガーとして顧客拡大を目指す。
井上卓士 バーガー・ワン社長
▽…「培ってきた知識と経験を、ハンバーガーに込めて開発していく」と語るのは、バーガー・ワン（東京）の井上卓士社長（５１）。２０２３年にゼンショーホールディングス傘下に入り、今年ロッテリアから社名を変更。バーガーチェーンの屋号も順次「ゼッテリア」に改め、「日本発祥」のバーガーとして顧客拡大を目指す。
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