商品概要：原料には、同社の豆腐製造過程で発生するおからをアップサイクルした、おからパウダーを使用。小麦粉を使用せず、おからを56％（生換算）配合した、おからが主役のクッキー。1袋（35g）で6.9gの食物繊維を摂取できる。日本人の食事摂取基準では、1日あたりの食物繊維摂取目標量は18〜49歳の男性20～22g以上、女性18g以上だが、おおよそ2〜4g不足しているのが現状。あと少しの食物繊維不足分をおいしく簡単に補うことができる。手軽につまんで食べやすい一口サイズながら、厚みが
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