井村屋

商品概要：「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。同じ三重県に本社を置く井村屋とのコラボ商品。アズキをじっくりとていねいに炊き上げた、すっきりとしたキレの良い甘さと、とろっとしたつぶあんが楽しめるこだわりの逸品「井村屋のあんまん」を表現。ア…続きを読む

商品概要：「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。同じ三重県に本社を置く井村屋とのコラボ商品。豚肉のうまみと野菜の自然な甘みを最大限に引き出したジューシーなおいしさが自慢の逸品「井村屋の肉まん」を表現。野菜の甘みとともに、豚肉のジューシーな…続きを読む

商品概要：「やわもちアイス」シリーズ新アイテム。天面のパウダーから底面のケーキ生地にいたるまで、6層すべてに宇治抹茶を配合。抹茶パウダー、抹茶もち、抹茶ソース、抹茶アイス、抹茶コーチング、抹茶ケーキの6層。どこを食べても抹茶を堪能できる、まさに重なり抹…続きを読む

　井村屋の26年3月期の中華まん事業は、冷凍食品の「4コ入肉まん」「2コ入ゴールド肉まん」の通年販売を継続し、導入店舗の拡大に伴って大きく伸長した。21年から始めた通年販売が徐々に定着し、売場での存在感を高めている。加えて「中華まんの日」「ピザまんの日…続きを読む

　中華まん市場は25年に好調に推移し、26年も足元は好調だ。春夏期の需要開拓が成果を上げ始めていることに加え、秋冬シーズンの立ち上がりの気候が冷涼だったことが後押した。KSP-SP社のKSP-POSデータによると、26年4～8月の冷凍中華まんは金額が前…続きを読む

商品概要：冷凍のまま弁当に入れ、自然解凍で食べられる包みみたらしだんご。本格的な和風デザートを手軽に弁当にプラスできる。使いやすい1口サイズなので、弁当だけでなくおやつとしても好適。みたらしたれには、濃い口醤油のクセのない味をベースに、低塩味でコクとう…続きを読む

商品概要：「やわもちアイス」シリーズ新アイテム。シリーズ初となる黒糖わらびもちを使用。本わらび粉を使用し、ぷるぷるでとろっとした食感に仕上げた。黒糖を加え、コクがありまろやかな風味を楽しめる。アイスには、香ばしいほうじ茶の風味が感じられるよう、茎と葉を…続きを読む

商品概要：「あんこたっぷり和菓子屋のどらやき」シリーズ新アイテム。国産大豆を使用した焙煎度の高い香ばしい京きな粉と沖縄県産サトウキビを使用したコクのある黒糖みつを採用。甘さのキレと素材の風味を感じやすいよう糖度の調整を行い、甘さを控えめにした。長時間熱…続きを読む

商品概要：「ごはんの素」シリーズ新アイテム。鶏肉を用意して炊飯器で炊くだけで、手作りしたような炊き込みご飯が楽しめる。国産ゴボウ、ニンジン、阿波尾鶏の鶏節エキス調味料、福和蔵純米酒粕を使用。福和蔵純米酒粕の使用により、風味としっとり感を作り出せる。鶏肉…続きを読む