相互、京都で秋季見本市開催 意外性レシピに注目

菓子 展示会 卸・商社 2026.08.07 13153号 05面
来場者の注目を集めた企画コーナー

来場者の注目を集めた企画コーナー

藤原弘社長

藤原弘社長

【関西】菓子卸の相互は7月30日、都ホテル京都八条(京都市南区)で「2026年相互秋季見本市」を開催した。
藤原弘社長は「厳しい市場環境の中で、メーカーと私たちが“共創”して情報交換することで市場が活性化し、消費者に選ばれる商品や売場づくりにつながっていく」とあいさつ。
出展企業63社とともに秋冬の新商品や一押し商品を、招待客約90社163人に提案した。
今年のテーマは「選ぶ楽しさ!食べる幸せ!小さな幸せ

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