世界ラーメン協会、インスタント世界総需要 25年は1242億1000万食
世界ラーメン協会は6日、インスタントラーメン総需要に関する最新データを発表。同協会によると25年の世界総需要は1242億1000万食(前年比0.7%増)となった。上位3ヵ国・地域の順位は前年と変わらず、1位は中国/香港(432億7000万食、前年比1.2%減)、2位はインドネシア(145億4000万食、同1.0%減)、3位はインド(96.0億食、同8.9%増)だった。
25年は米国の通商政策や中東情勢の緊張などで、原材料や製品コストへの影響がより意識さ















