若杉和正社長
「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」をコンセプトに料飲店を展開するダイナックが、漁港直送の新鮮魚介をリーズナブルに提供する海鮮居酒屋「魚盛（うおもり）」ブランド10店舗目となる「魚盛 堂島アバンザ店」を19日オープンした。関西では初出店となる。 日本人の食生活の多様化に伴い、家庭で魚料理を食べる機会が減少し、“気軽においしい魚料理をリーズナブルに楽しみたい”というニーズが高まっている。「魚盛」は、そのようなニーズに対応した業態。気軽にワイワ
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