ニギスやドンコ「推し魚」をPR=石川と東北の復興支援店開設―豊洲仲卸団体【時事通信速報】

石川県で親しまれているニギス(同県漁業協同組合提供)

石川県で親しまれているニギス(同県漁業協同組合提供)

昨年7月に行われた「三陸常磐・能登 夢市楽座」のオープニングセレモニー=2024年7月、東京都江東区

昨年7月に行われた「三陸常磐・能登 夢市楽座」のオープニングセレモニー=2024年7月、東京都江東区

 東京・豊洲市場(江東区)の水産仲卸業者で構成する団体が、首都圏であまり知られていない魚の消費拡大に乗り出す。能登半島地震と東日本大震災の復興を支援する水産物販売店を同市場内に7月開設し、被災地で親しまれる石川県産ニギスや、東北で「ドンコ」と呼ばれるチゴダラなどをPRする。
 同市場で高級すし店など

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