【北海道】道南ラーメンの殿堂“函館湯の川温泉らーめんブギ”は、人気ホテル（株）湯の川観光ホテル（函館市、０１３８・３６・１０００）が運営、昨年６月にオープンした。らーめんブギの責任者・高根由勝館長は、同ホテル・湯の宿祥苑のサービスキャプテンでもある。 入店しているラーメン店は、ずん・どう、北浜商店、らーめんの超人、三八飯店、らあめん覿麺の５店。今回、その中の３店=「らーめんの超人」（５月２１日）、「ラーメンの王道 北浜商店」（同３０日）、「三八飯店」（
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