イオン（株）（千葉市美浜区、０４３・２１２・６０６１）は健康志向や安全性の高い食品を求める消費者のニーズに対応して、オーガニック（有機）食品の品揃えを拡充する。ジャスコ柏店（千葉県柏市=５月１０日開店）の食品売場では専用コーナーを実験導入し、主通路側に配置して来店客への訴求を高めるとともに、隣接する青果との関連販売も試みる。今後は顧客の反応をみて最適な品揃えや品目、効果的な売場作りを検証し、その成果を既存店に取り入れていく。
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