「小さな洋菓子店 クリーム生どら あずき」発売(モンテール)

菓子 2005.10.05 9557号 9面

◆会社名=モンテール(東京都足立区、03・3883・8821)

◆商品特徴=生菓子。

A=〈クリーム生どら あずき〉どら焼き。北海道十勝産のあずきを丹念に練り上げた直炊き製法の粒あんと、クリームとの2層仕立て。クリームには2種類のブレンドホイップにコクと深みをプラスする自家炊きカスタードをブレンドした、れん乳クリームを使用。B=〈ナチュラルバニラのクリームプリン〉天然バニラビーンズ入りのクリームたっぷり滑らかプリンに、ほんのりバニラが香るホイップクリームと自家製カスタードで作ったアンルレーズソースをトッピング。ホイップクリームは、オリジナルホイップを2種類ブレンド。

◆発売日・仕様=9月1日、北海道・東北・関東・甲信越・北陸・中京(一部地域を除く)。A=1個・126円、B=170ml・189円。

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