（株）畠田商店（兵庫県明石市、０７８・９１１・２１９０）の畠田肇社長と黒田食品（株）（神戸市兵庫区、０７８・６５１・３９３９）の黒田武伸社長は、一時は絶滅しかけた明石地域限定の特産野菜、ぺっちん瓜（ウリ）の普及拡大に尽力している。この瓜を原料にした漬物のほかに、今年は初めて地元の酒造メーカー、明石醗酵工業（株）（明石市、０７８・９２３・２７２７）が醸造した焼酎もラインアップに加えて６月２４日に明石市長を表敬訪問し、各品のＰＲと普及に協力を求めた。
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