崎陽軒が横浜工場一新、“おいしくなった「昔ながらのシウマイ」を見学して”
(株)崎陽軒(横浜市、045・441・8851)は基幹工場である横浜工場の増改築を完成させ3月3日から稼働しているが、このほど見学受け入け準備も整ったため、一般公開に先立ち報道関係者に向けて内覧会が行われた。 横浜工場は主力製品「昔ながらのシウマイ」を中心にシウマイと点心を製造している。増築棟は五階建てで、五階に見学者ホール、二階に見学通路があり、ガラス張りの窓から一階の生産・包装工程を見下ろす形で見学することができる。生産工程を説明するパネルや展示物