平成１３年４月の冷凍野菜輸入は数量六万七〇二九ｔで前年同期比五・五％増、金額九七億九五二二万円で同二二・一％増と伸長している。１～４月の累計では数量二三万八九八一ｔで九・〇％増、金額三三〇億六六九二万円で一九・八％増となり、特に中国産のホウレン草、サトイモが大幅に増加している。 １～４月は、品目別ではホウレン草、サトイモが大幅増、ポテト、インゲン、枝豆、カンショ、ブロッコリーなどが増加している。構成比はポテトが三七・五％と最も多く、サトイモ八・一％、枝
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