当社は広島市を中心に、中四国全域、九州北部を商圏として、米穀、炊飯米、食品原材料、ＬＰガスなどの卸売業を営んでいます。平成６年に策定した中長期経営計画、『ニューチャレンジ２１』で、「新しい卸売機能の開拓」を掲げ、環境保全を配慮した個別計画（商品、物流、サービス等）を立案、二一世紀に向けての食品卸売業のあるべき姿を構築してきました。 具体的には、（１）商品面で、コメのとぎ汁による環境への負荷を低減するため、いち早く「無洗米」の製品化と市場導入を行い、同製
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