環境

　◇フードストアソリューションズフェア2026 　「食は文化　おいしい出会い」をテーマに掲げる展示商談会「フードストアソリューションズフェア2026」が9、10の両日、インテックス大阪（大阪市住之江区）で開催された。日本食糧新聞社関西支社が主催し、西日…続きを読む

　【関西】フクシマガリレイは9～10日、インテックス大阪（大阪市住之江区）で開催されたフードストアソリューションズフェア2026に出展し、設備管理プラットフォーム「EXAROUND（エクスアラウンド）」や業界初のショーケースの排熱を利用した小型環境改善…続きを読む

　伊藤ハム米久ホールディングスは10日、グループ企業・伊藤ハム米久プラントの三島工場の竣工式・落成祝賀会およびメディア説明会を開催した。約300億円をかけて静岡県三島市に建てられた三島工場は、次世代モデル工場として位置付けられ、年間約2万tの生産能力を…続きを読む

　グリーンウォッシュに対する規制に向けた政府の動きが進みそうだ。数値的根拠がないにもかかわらず環境配慮があるように見せかける宣伝表現を指す。海外ではEU加盟国の間で、規制法の制定・施行が続く見通しだ▼日本では3月、環境省が「環境表示ガイドライン」を13…続きを読む

　昭和産業は8日、サステナビリティ経営の推進と環境価値の創出を目的に、森林カーボンクレジット創出型ファンド「EFM Sojitz Forest Fund」への出資を決定したと発表した。同ファンドへの参画を通じて、森林資源の多面的な価値創出に寄与すること…続きを読む

　●地方創生連動で高質な商談機会に 　【関西】地域の食品メーカーや生産者らが中心となり小売企業の抱える課題の解決を提案する「フードストアソリューションズフェア2026」が9、10日、インテックス大阪（大阪市住之江区）5号館で開催された。日本食糧新聞社関…続きを読む

　全国清涼飲料連合会と東京都渋谷区は、資源循環の推進およびきれいな街づくりを目的に自動販売機横リサイクルボックスの適正利用に関する啓発施策を共同で開始する。渋谷区公共喫煙所6ヵ所に啓発ポスターを掲出するとともに、「MIYASHITAPARK」の屋内外デ…続きを読む

　●自然風合い・バリア性両立 　日本製紙とジオパックは、紙製バリア素材「シールドプラス」を活用したコーヒー用パッケージの提案を進めている。このほど、同素材を使用した「FutureBio Bag」が、スペシャルティコーヒーを手掛けるBERTH COFFE…続きを読む

　●キーワードは「プロテイン」「メンパ」 　オイシックスは8月27日、27年に注目される野菜・フルーツのネクストトレンド「ベジフルネクストトレンド」を発表した。「プロテイン」と「メンパ（メンタルパフォーマンス）」「猛暑進化形唐辛子」「ポータブル」「収活…続きを読む