いなげや、低価格小型SM「エスビィ」でカウンター商品強化

ニュース 小売 2014.02.05 10961号 10面
カウンターには、ひきたてコーヒーも導入

カウンターには、ひきたてコーヒーも導入

 いなげやは低価格の小型食品スーパー(SM)「ESBI(エスビィ)」の3店目となる清瀬店(東京都清瀬市)を1月30日に開店し、カウンター商品を強化するなど利便性も高めた。小型SMにコンビニエンスストア(CVS)の品揃えやサービスを取り入れた形だ。今後、1号店の立川南口店(立川市)、2号店の久米川通り店(東村山市)とともに新店の3店で業態開発を検証実験する。清瀬店の売場面積302平方m(91坪)で、日商100万円を見込む。  同店のコンセプトは、食費と時

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