抗酸化作用「ボイセンベリー」が初お目見え
ベリーフルーツ エクスポート ニュージーランド リミテッド（日本事務所=久保村食文化研究所、東京都中央区、０３・５６４０・０２４１）は春からブラックベリー系の中でも抗酸化作用で世界的な注目を集めるボイセンベリーを本格的に紹介していく。 ボイセンベリーはアメリカでも栽培されているが大半の生産はニュージーランド（ＮＺ）。ＮＺには二社のボイセンベリー貿易輸出会社がジャム（ＵＳ、デンマーク、ドイツなど）、ジュース（ドイツなど）をメインに冷凍、ＩＱＦ（個別瞬間冷
ベリーフルーツ エクスポート ニュージーランド リミテッド（日本事務所=久保村食文化研究所、東京都中央区、０３・５６４０・０２４１）は春からブラックベリー系の中でも抗酸化作用で世界的な注目を集めるボイセンベリーを本格的に紹介していく。 ボイセンベリーはアメリカでも栽培されているが大半の生産はニュージーランド（ＮＺ）。ＮＺには二社のボイセンベリー貿易輸出会社がジャム（ＵＳ、デンマーク、ドイツなど）、ジュース（ドイツなど）をメインに冷凍、ＩＱＦ（個別瞬間冷
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