伊藤ハム（株）（兵庫県西宮市、０７９８・６６・１２３１）西宮工場は２月１０日、環境マネジメントの国際規格ＩＳＯ１４００１の認証を取得した。認証機関は（株）日本環境認証機構（略称=ＪＡＣＯ）。 昭和３５年に操業した同工場は、敷地面積が四万六五〇〇平方メートル。アルトバイエルン・あらびきグルメ・ポークビッツ・さわやかパックなど約八〇〇アイテムを生産し、同社生産能力の約四割を占める年間四万五〇〇〇ｔを生産する基幹工場。 同社では、平成
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
