加工米飯の中で、毎年需要拡大しているのが無菌包装米飯。防腐剤など一切無添加の安全性、電子レンジでチンするだけの簡便性、安心の日持ち（品質）、いやな匂い臭のないおいしさなど時代のニーズにマッチ、個食化への進行とともに伸長している。この無菌包装米飯に新製法のシンワ式個食トレー炊飯システムを確立、加ト吉で実績をあげるているのが（株）シンワ機械（埼玉県幸手市、０４８０・４８・２１７５）。埼玉県羽生工場にシンワ式個食トレー炊飯システムと無菌米飯開発用テスト機システムを設置、ユーザーとの
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