五年前に台湾家庭料理チェーン「台菜」を開始して以来、年々上昇カーブを描き続ける（株）オズパイオニアコーポレーション。その突出した活躍ぶりで雑誌やテレビにひっぱりだこと聞くが、金子永俊社長に好調の理由を聞いた。 現在三九歳の若い社長は、大手外食チェーンの弱点を指摘。「今は小規模だからこそ伸びる時期」と自信たっぷりに話してくれた。 ▽資本金=六〇〇〇万円 ▽店舗数=三二店舗（直営一五店）
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