政治家の食論<2>自由民主党衆議院議員・志賀節氏、箸は日本食文化の原点
私が農林水産政務次官のときに、伊勢の皇大神宮の豊年祈願祭に参加しました。そのとき、おもしろいインスピレーション体験をしました。寒いところで長時間正座して見るので、そのときは精神を集中させて目前に展開されるお神楽を観察しました。 あの独特の装束で舞う神官を見ているうちに、これは鳥を象徴しているなということに気付いたのです。大げさに言うと伊勢の皇大神宮の啓示を得たような大発見をしました。 神官の着ているのは、たもとの長い和服であり、