中部地区外食産業特集 現場の料理長は語る 長島観光開発ホテル花水木・星野氏
六〇度の天然温泉が豊富に湧きでるグランスパー長島温泉は、木曽、長良、揖斐川の河口デルタに位置し、三重県立水郷自然公園に指定された風光明媚なところ。今や東洋一のレジャーランドとして名前が浸透したホワイトサイクロンに代表されるナガシマスパーランドにはジャンボ海水プール、二〇〇〇人が入浴できる大浴場のレジャー施設が充実している。 さらに政府登録国際観光旅館ホテル花水木、同別館、政府登録国際観光ホテルのホテルナガシマ、ガーデンホテルオリーブ、同南館など宿泊施設
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