関西地区ハム・ソーセージ業界の現状と展望 消費堅調で伸びる
ハム・ソーセージ業界は、堅調な消費に支えられ順調な伸びを見せている。昨年９月期の中間決算によると、大手加工メーカーの業績は各社とも前年をオーバーし後半戦への期待を膨らませた。 ハム・ソーセージが好調に推移している要因は、動物性たんぱく質摂取の必要性とハム・ソーセージ商品群のバラエティー化によるもので、品質、味覚とも大幅に向上している。 ハム・ソーセージメーカーでは、加工品の販売強化を図るため全社で商品開発を進めており、毎年春に新
ハム・ソーセージ業界は、堅調な消費に支えられ順調な伸びを見せている。昨年９月期の中間決算によると、大手加工メーカーの業績は各社とも前年をオーバーし後半戦への期待を膨らませた。 ハム・ソーセージが好調に推移している要因は、動物性たんぱく質摂取の必要性とハム・ソーセージ商品群のバラエティー化によるもので、品質、味覚とも大幅に向上している。 ハム・ソーセージメーカーでは、加工品の販売強化を図るため全社で商品開発を進めており、毎年春に新
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