（株）カネソ２２（本部=岡山県笠岡市、０８６５・６６・２２１１）は、新タイプの“だし”用の削り節「だし削り（しいたけ・昆布入り）」を新発売した。
同品は、サバ、イワシ、鰹の削り節に、だし取り原料として広く使われている昆布、椎茸をバランスよく配合し、新しいタイプのだし用の削り節に仕上げている。削り節本来の香りとうまみに加えて、昆布と椎茸のうまみをプラスしてより一層うまみとコクを引き立てた濃い味がとれる。
削り立ての風味を損なわないよう不活性ガス充填の気密容器で、開閉に便利なチャック付き。用途は味噌汁やうどん、そば、煮物などあらゆる料理のだし取りに最適。
内容量は一袋一四〇ｇ入りで、一五×二が一梱。価格は卸二七二円、小売三四〇円。
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