急変する中国食品事情 全聚徳、活発に海外出店、北京ダッグFF化
全聚徳は北京ダックの代表的なレストランで、創業一三〇年の長い歴史を誇っている。 積極経営として有名で今年3月にドイツ・ブレーメン市に海外店をオープン。さらに今年9月にはロサンゼルス店とグアム店を開店予定。引続き香港、インドネシア、シンガポールにも出店を検討中。 北京ダックをマクドナルドやケンタッキーのようなファストフード化を進め、安く早くおいしくをモットーとする。 このためダックを冷凍し小包装することに成
全聚徳は北京ダックの代表的なレストランで、創業一三〇年の長い歴史を誇っている。 積極経営として有名で今年3月にドイツ・ブレーメン市に海外店をオープン。さらに今年9月にはロサンゼルス店とグアム店を開店予定。引続き香港、インドネシア、シンガポールにも出店を検討中。 北京ダックをマクドナルドやケンタッキーのようなファストフード化を進め、安く早くおいしくをモットーとする。 このためダックを冷凍し小包装することに成