米アイダホ・ポテト・コミッション、トレードマーク普及で拡販、フレッシュの開放へ努力

米国・アイダホ・ポテトコミッション(IPC)のラベレール・ステックライン輸出委員会会長と、アイダホ・ポテト協会のメルダン・B・アンダーソン氏は9日、東京・大手町の経団連会館で会見し、アイダホ州にとってポテト産業は大変重要な産業で、約二五億ドルの収入を州にもたらしていると前置きして「アイダホポテトの最近の動向」と「今後の日本での活動方針」などについて次のように語った。 ◇◇ 現在アイダホに一九八〇のポテト生産者がおり、九三年のアイ

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