㈱忠実屋の谷島茂之社長は、来年３月のダイエーとの合併に関して、「今、統一システム化を進めているさ中で、合併費用は七〇億円弱とみていたが、実際は一〇〇億円ぐらいになりそうだ」と語った。ダイエーも「忠実屋さんとはシステム全般に異なるので、それを統一、標準化するのは大変」（中内潤副社長）としている。 中でも取引先の一本化となると、同じプロパー（メーカー品）商品でもダイエー、忠実屋の仕切り価格は条件によって違いがあるわけだが、某ＮＢメーカーは「忠実屋さんがダイ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
