【中部】家庭用ごまのトップメーカー真誠は今春の新商品として、フランス産ロレーヌ岩塩を使用した「すりごま塩」（白・黒）=写真=を3月1日から全国発売する。ロレーヌ岩塩は、フランス北東部に位置するロレーヌ地方の岩塩層を水で溶かし、立釜で煮詰めて再結晶させた岩塩で、うまみ、スパイシーさが濃く、味のボリューム感が出しやすい塩とされている。 商品特徴は、粗めにつぶしてごまの風味を存分に引き出している同社売れ筋の「うまかあじすりごま」に、うまみの強いロレーヌ岩
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