ブルーチップ、乾燥野菜が拡大基調 一般SM向け拡販へ

農産乾物 ニュース 2025.04.18 12923号 01面
商品を手に宮本洋一社長

商品を手に宮本洋一社長

 ポイントカード関連事業や自家型電子マネー関連事業を展開するブルーチップが23年春から展開する乾燥野菜ミックスが拡大基調にある。「いろんな料理をおいしくする具」として、会員制大型小売店で販売したところ、欠品するほど人気商品となった。同店での売上げを踏まえ、今後一般SMへの配荷を広げていく考えで、乾燥野菜ミックスのさらなる成長を目指していく。
 同社の乾燥野菜ミックスは「炒飯をおいしくする具」「焼そばをおいしくする具」「刻み玉ねぎ」などを展開。時短調理や

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