食品工場の改築ワンポイントアドバイス(34)ISO22002対応の改修(その2)

2011.04.01 168号 58面
植栽は手入れをするか、撤去されなければならない。虫の寄り付く植木(この例はツツジ)

植栽は手入れをするか、撤去されなければならない。虫の寄り付く植木(この例はツツジ)

 ◆ISO22002を考慮しなかった改修例  ISO22002は、ISO22000に5項目が追加されている(表)。これらに対応することも、安全マネジメントを強化することにつながる。  ある工場では、トイレが作業場内にあるという以前からの問題を改善するために、改修計画の中でトイレを閉鎖して倉庫にすることになった。だが工事が終わってみると、倉庫ではなく検査室になっていた。「製品を製造している近くで便利だから」と考えたのかもしれない。

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