(左)から島田朋彦副社長、JC・イグレシアス氏、五十嵐愛さん、ティム・ストーンズ氏
サントリースピリッツとサントリーアライドはこのほど、東京都内で「ビーフィーター・グローバルバーテンダーコンペティション日本ファイナル」を開催。事前の書類審査を勝ち抜いた5人の中から、五十嵐愛さん(Bar TRENCH・東京、カクテル名「ティップトップ・ビーフイーター」)を日本代表に選出した。五十嵐さんは16年1月にイギリス・ロンドンで開催される世界大会に出場し、30ヵ国以上のプロバーテンダーとドライジン「ビーフィーター24」を使った創作カクテルの腕を競う。