シャトー・メルシャン 甲州 アミシス 2024(メルシャン)2025年4月8日発売

酒類 2025.05.10 Web号

商品概要:アルコール度数12%。ヴィーニャ・コンチャ・イ・トロと協働してワインを造り合うプロジェクト“パシフィックリンクプロジェクト”の第3弾商品。 日本固有品種のブドウ、甲州を使った白ワイン。近年の日本食や飲料の味わいのトレンドである“うまみ+余韻”に着目し、複雑さと厚みのある味わいを目指した。甲州の特徴的な清らかな柑橘の香りを生かし、魅力をより引き出すために厳選した区画の複数のタイプのワイン原酒をブレンドすることで、ミカンやキンカンのような、まろやかな和柑橘の風味と、心地

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