ダスキン、新業態本格始動「ザ・シフォン アンド スプーン」

ニュース 外食 2016.03.09 11324号 03面
FC1店舗目となる「町田マルイ店」イメージカット

FC1店舗目となる「町田マルイ店」イメージカット

シフォンケーキのイメージカット

シフォンケーキのイメージカット

 ダスキンは、スプーンで食べるシフォンケーキ専門店「THE Chiffon&Spoon」(ザ・シフォン アンド スプーン)のFC展開に本腰を入れる。14年11月に開店した「グランツリー武蔵小杉店」(川崎市中原区)と、15年4月に開店した「コクーンシティ店」(さいたま市大宮区)の直営店の業績が好調なことから、今年3月1日に「町田マルイ店」(東京都町田市)をFC第1号店として開店。続いて4日に「グランデュオ立川店」(東京都立川市)を開店した。2019年3月末までに全国計40店舗、

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