ミスタードーナツ、存在価値向上に挑戦 大型新商品発売などでドーナツ復権へ
ダスキンが運営するミスタードーナツは今期、ドーナツの存在価値の向上に挑戦する。スイーツ市場がニーズの多様化や新たなスイーツの誕生、販売チャネルの増加で右肩上がりに成長する一方、ドーナツ市場は微減傾向にある。こうした中、大型新商品「クロワッサンマフィン」を6日に発売したほか、ドーナツ専門店にしかできない価値を訴求することで、スイーツ市場におけるドーナツのプレゼンスを向上させ、「ドーナツの復権」を実現する。5日、東京都内で開催した発表会で松井秀揮ミスタードーナツ事業本部運営部長